商品采购的丛林法则!(上)║干货(系列篇)

商品采购的丛林法则!(上)

重剑无锋,“道”篇—-经营逻辑jy9000023

 

第三大错误理念——成本为先的采购法则

商品采购是个大活!

中国服装行业内,商品采购一直是个“禁区”。

 

早些年,在李宁品牌的辉煌时期,就有多位采购经理吃过官司,内部处理的估计也是不少;美邦公司也出现过有采购经理吃官司的事。

还有太多的中小服装品牌在商品采购上“栽过跟头”。

为什么商品采购会如此“难”?

 

表面上看,似乎是出事当事人的“品行”问题;可稍稍往深里想想,问题绝对不是这么简单。

本质上讲,就是理念不对所导致!

 

商品采购是服装类公司最大的花“钱”板块,如何去花这笔巨额资金的技术难度绝对不亚于如何挣钱!

没有必要过于探讨人的品行问题,李宁公司和美邦公司的做法只能说明它们的内部管理存在极大的漏洞(前提是理念不对所致),因漏洞引诱或许人都有可能变坏(不要忽略这个现实、而又残酷的现象)。

中国式特色的商品采购就是成本唯一法则。此理念下中国服装企业的商品采购(其他物资采购也是同样)是漏洞百出、乱象丛生。

成本唯一,就是把采购成本放在第一位。直白的讲就是要做出所谓的省钱行为才能得到所谓的认可与重视。

1)因为要省钱,所有的专业制度体系根本无法建立,所能建立起来的也是管理手段而非制度本身,比如像所谓的招投标办法做得再好也是管理手段,并没有对专业制度的建立能做出多大的贡献,反而起到了极大的副作用。

中国式的企业招投标办法几乎把企业的专业属性给全部扼杀掉了。

试想一下:经过招投标程序的议价与定价,谁敢有不同的意见?

 

2)商品采购的目的是实现产品从设计图纸变成具体产品的过程,这个实现过程主要由合作供应商完成,成本当然不是衡量供应商能力的最优方法,甚至以成本唯一法则所找到的供应商会是最大的“祸害”。

 

此外,因采购是花大钱的,很多原则必须要老板本人拍板才行,所以也成了企业最误事的一块工作(很多老板习惯在支付审批时“摆谱”,甚至出现天天压单或一定要等到最后一刻才进行审批,这几乎就是常态)!可怕的是,绝大部分企业并没有意识到这件事情的重要性。

说的不好听一点,商品采购已是中国服装品牌转型升级的最大障碍(之一),中国服装行业在商品采购方面的理念、行为与方法、能力和30年前差不多,基本没有进步。

原因很简单,商品或物质采购的“唯一”标准是成本,必会导致所有人会在钱上面动脑筋与文章了,专业驱动的采购能力,自然也就无从建立与打造了。不要忽视这个看似简单的复杂现象!

 

那,到底什么才是正确的商品采购理念呢?

任何定位的服装品牌都有时尚的要素,时效性都很强。随着市场竞争的激烈,服装产品的时效周期会更短,简而言之就是每一件产品都会有明确的销售周期,这个周期有着明确的开始时间与结束时间。

 

在交易之前,商品价值由设计、时间、价格、品质四个要素所决定。

 

设计属于品牌公司内部的产品研发能力,相信大家容易理解;而时间、价格与品质就是所谓的货期、成本与品质!

货期、成本、品质构成了商品采购的三个基本原则。

 

所以,正确的商品采购理念是货期优先、成本优先与品质优先,这三优先中只有货期优先是第一位的,成本优先、品质优先没有先后顺序(因三优先都涉及到供应商管理,也有部分优秀的公司将供应商的综合服务能力列为“服务优先”,都不分先后顺序)。

1、货期为什么要优先

不树立起“货期优先”理念,中国将不可能出现所谓千亿级的服装品牌!

恰恰货期优先是中国服装品牌集体性最缺失的采购理念!

 

之所以找不到货期优先的感觉,是因为无法对货期优先的效果进行衡量。深层次的含义是对市场竞争的本质没有感觉。

 

做服装销售,每个品牌一年都是52周;一间店铺的面积再大也是有季节性的。服装品牌的季节性可不是人所感知的气温,而是由竞争、趋势、流行及气温等共同影响的集成,每个季节都要细化为若干个“小季节”,只有对这些“小细节”能进行精准的感知与把握,才能做得比别人更好。

 

(未完待续)

 

 

“经营者大学堂”运营

2017年4月24日

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